Taurin i Energidrycker: Vad är det bra & dåligt för?

Taurin är en ingrediens som ofta förknippas med energidrycker och kosttillskott, men vad är taurin egentligen? Är det farligt, och hur påverkar det kroppen? Många undrar om taurin kan ge biverkningar, påverka hjärtat eller till och med orsaka ångest. I denna artikel går vi igenom vad forskningen säger och avslöjar vilken energidryck som innehåller mest taurin!

Vad är taurin och var kommer det ifrån?

Taurin är en aminosyra som förekommer naturligt i kroppen och spelar en viktig roll i flera biologiska processer. Till skillnad från essentiella aminosyror används taurin inte för att bygga proteiner, utan fungerar snarare som en signalsubstans och antioxidant.

Naturligt förekommer taurin i animaliska livsmedel som fisk, kött och mejeriprodukter, men det går även att få i sig genom kosttillskott och energidrycker.

  • Red Bull Pink Edition Sockerfri 250 ml

    Det speciella receptet för Red Bull Pink Edition Sockerfri med smak av hallon, innehåller ingredienser av högsta kvalitet: koffein, taurin, B-vitaminer, sukralos & acesulfam K, vatten. En burk Red Bull Pink Edition Sockerfri Hallonsmak 250 ml innehåller 80 mg koffein, ungefär samma mängd som i en kopp kaffe. Red Bulls burkar är gjorda av 100% återvinningsbar aluminium. Livar upp kropp och sinne.RED BULL GER DIG VINGARI mitten av 1980-talet grundade Dietrich Mateschitz Red Bull, inspirerad av funktionsdrycker från fjärran östern. Han utvecklade inte enbart en ny produkt, utan även ett unikt marknadsföringskoncept och lanserade Red Bull Energidryck den 1:a april, 1987. En helt ny produktkategori föddes - energidryck.KONSUMTIONSTILLFÄLLENRed Bulls energidrycker är uppskattade över hela världen av toppidrottare och studenter, under krävande arbetsdagar och vid långa bilkörningar.INUTI BURKENKoffein: Koffein har använts för dess stimulerande effekt på människokroppen sedan urminnes tider och finns naturligt i över 60 växter. Koffein har bland annat förmågan att ge en ökad känsla av vakenhet och bidrar till att stimulera koncentrationsförmågan. En burk Red Bull Energy Drink 250 ml innehåller 80 mg koffein.B-vitaminer: Vitaminer är livsviktiga mikronäringsämnen som behövs för att vi ska kunna upprätthålla våra normala kroppsfunktioner.Taurin: Taurin är en aminosyra som utgör ett naturligt inslag i människokroppen. Taurin förekommer i den dagliga kosten och hjälper till i flera olika biologiska processer.Sukralos & acesulfam K: Sukralos och acesulfam K tillhör världens mest testade och välanvända ersättningsmedel för socker.Vatten är en huvudingrediens i Red Bull.
  • Red Bull Zero 250 ml

    Det speciella receptet för Red Bull Energy Drink Zero innehåller ingredienser av högsta kvalitet: koffein, taurin, B-vitaminer, sukralos & cyklamat, sackarin, vatten. En burk Red Bull Zero, zero sugar zero calories 250 ml innehåller 80 mg koffein, ungefär samma mängd som i en kopp kaffe. Red Bulls burkar är gjorda av 100% återvinningsbar aluminium. Livar upp kropp och sinne.RED BULL GER DIG VINGARI mitten av 1980-talet grundade Dietrich Mateschitz Red Bull, inspirerad av funktionsdrycker från fjärran östern. Han utvecklade inte enbart en ny produkt, utan även ett unikt marknadsföringskoncept och lanserade Red Bull Energidryck den 1:a april, 1987. En helt ny produktkategori föddes - energidryck.KONSUMTIONSTILLFÄLLENRed Bulls energidrycker är uppskattade över hela världen av toppidrottare och studenter, under krävande arbetsdagar och vid långa bilkörningar.INUTI BURKENKoffein: Koffein har använts för dess stimulerande effekt på människokroppen sedan urminnes tider och finns naturligt i över 60 växter. Koffein har bland annat förmågan att ge en ökad känsla av vakenhet och bidrar till att stimulera koncentrationsförmågan. En burk Red Bull Energy Drink 250 ml innehåller 80 mg koffein.B-vitaminer: Vitaminer är livsviktiga mikronäringsämnen som behövs för att vi ska kunna upprätthålla våra normala kroppsfunktioner.Taurin: Taurin är en aminosyra som utgör ett naturligt inslag i människokroppen. Taurin förekommer i den dagliga kosten och hjälper till i flera olika biologiska processer.Sukralos & cyklamat, sackarin: Ersättningsmedel för socker.Vatten är en huvudingrediens i Red Bull.
  • Red Bull Sugarfree 250 ml

    Det speciella receptet för Red Bull Energidryck Sockefri innehåller ingredienser av högsta kvalitet: koffein, taurin, B-vitaminer, sukralos & acesulfam K, vatten. En burk Red Bull Sockerfri Energidryck 250 ml innehåller 80mg koffein, ungefär samma mängd som i en kopp kaffe. Red Bulls burkar är gjorda av 100% återvinningsbar aluminium. Livar upp kropp och sinne.RED BULL GER DIG VINGARI mitten av 1980-talet grundade Dietrich Mateschitz Red Bull, inspirerad av funktionsdrycker från fjärran östern. Han utvecklade inte enbart en ny produkt, utan även ett unikt marknadsföringskoncept och lanserade Red Bull Energidryck den 1:a april, 1987. En helt ny produktkategori föddes - energidryck.KONSUMTIONSTILLFÄLLENRed Bulls energidrycker är uppskattade över hela världen av toppidrottare och studenter, under krävande arbetsdagar och vid långa bilkörningar.INUTI BURKENKoffein: Koffein har använts för dess stimulerande effekt på människokroppen sedan urminnes tider och finns naturligt i över 60 växter. Koffein har bland annat förmågan att ge en ökad känsla av vakenhet och bidrar till att stimulera koncentrationsförmågan. En burk Red Bull Energy Drink 250 ml innehåller 80 mg koffein.B-vitaminer: Vitaminer är livsviktiga mikronäringsämnen som behövs för att vi ska kunna upprätthålla våra normala kroppsfunktioner.Taurin: Taurin är en aminosyra som utgör ett naturligt inslag i människokroppen. Taurin förekommer i den dagliga kosten och hjälper till i flera olika biologiska processer.Sukralos & acesulfam K: Sukralos och acesulfam K tillhör världens mest testade och välanvända ersättningsmedel för socker.Vatten är en huvudingrediens i Red Bull.
  • Red Bull Summer Edition White Peach Sugarfree 250 ml

    Det speciella receptet för Red Bull Summer Edition Sockerfri med smak av white peach, innehåller ingredienser av högsta kvalitet: koffein, taurin, B-vitaminer, sukralos & acesulfam K, vatten. En burk Red Bull Summer Edition Sockerfri White-Peachsmak 250 ml innehåller 80 mg koffein, ungefär samma mängd som i en kopp kaffe. Red Bulls burkar är gjorda av 100% återvinningsbar aluminium. Livar upp kropp och sinne.RED BULL GER DIG VINGARI mitten av 1980-talet grundade Dietrich Mateschitz Red Bull, inspirerad av funktionsdrycker från fjärran östern. Han utvecklade inte enbart en ny produkt, utan även ett unikt marknadsföringskoncept och lanserade Red Bull Energidryck den 1:a april, 1987. En helt ny produktkategori föddes - energidryck.KONSUMTIONSTILLFÄLLENRed Bulls energidrycker är uppskattade över hela världen av toppidrottare och studenter, under krävande arbetsdagar och vid långa bilkörningar.INUTI BURKENKoffein: Koffein har använts för dess stimulerande effekt på människokroppen sedan urminnes tider och finns naturligt i över 60 växter. Koffein har bland annat förmågan att ge en ökad känsla av vakenhet och bidrar till att stimulera koncentrationsförmågan. En burk Red Bull Energy Drink 250 ml innehåller 80 mg koffein.B-vitaminer: Vitaminer är livsviktiga mikronäringsämnen som behövs för att vi ska kunna upprätthålla våra normala kroppsfunktioner.Taurin: Taurin är en aminosyra som utgör ett naturligt inslag i människokroppen. Taurin förekommer i den dagliga kosten och hjälper till i flera olika biologiska processer.Sukralos & acesulfam K: Sukralos och acesulfam K tillhör världens mest testade och välanvända ersättningsmedel för socker.Vatten är en huvudingrediens i Red Bull.
  • Heey! Energy Sticks Koffein + Guarana, Tropical 30 dospåsar

    REA
    Heey! Energy Sticks Koffein + Guarana, Tropical 30 dospåsar
    Heey! Energy Sticks – Smart energi, var du än är.Ett funktionellt pulver för dig som vill ha en snabb energiboost – när som helst, var som helst.* Blanda till en fräsch, sockerfri dryck berikad med vitaminer och kraftfulla växtextrakt som använts i generationer.Ett alternativ till energidryck – utan burk, utan sockerHeey! Energy Sticks innehåller 180 mg koffein från bland annat Guarana, samt Taurin och naturliga extrakt som Ginseng och Rosenrot – allt i en liten sticka som enkelt blandas med kallt vatten i din vattenflaska eller ett glas.Kraftfulla traditionella växtextraktPanax ginseng och Rhodiola rosea är två växter med lång användning inom kosttillskott och funktionella produkter – nu i en modern formula för vardagens tempo.Viktiga B-vitaminer för fokus & energiBerikad med sju nödvändiga vitaminer, inklusive B6, B12 och Niacin. Vitamin B6, B12 och niacin bidrar till att minska trötthet och utmattning. Pantotensyra bidrar till normal mental prestationsförmåga.Lägre klimatavtryckHeey! Energy Sticks väger nästan inget, kräver ingen kylning och tar minimal plats vid transport. Det innebär upp till 90 % lägre koldioxidavtryck per portion jämfört med traditionell energidryck på burk.**Perfekt på språng - i gymväskan, på resan eller i vardagenInget kladd. Ingen burk. Bara riv upp, blanda med vatten och njut. Smartare och billigare än energidryck på burk – mer funktionellt än kaffe.God, frisk och funktionellGod smak0 g tillsatt socker100% veganskEn funktionell dryck för dagar du vill prestera – utan kompromisser.*Koffein bidrar till ökad vakenhet och förbättrad koncentration vid ett intag av minst 75 mg koffein.**Baserat på jämförelse mellan Heey! Energy Stick (5 g) och färdig energidryck i aluminiumburk (330 ml), inklusive skillnader i produktion, förpackning och transport.
  • Heey! Energy Sticks Koffein + Guarana, Zesty Citrus 30 dospåsar

    REA
    Heey! Energy Sticks Koffein + Guarana, Zesty Citrus 30 dospåsar
    Heey! Energy Sticks – Smart energi, var du än är.Ett funktionellt pulver för dig som vill ha en snabb energiboost – när som helst, var som helst.* Blanda till en fräsch, sockerfri dryck berikad med vitaminer och kraftfulla växtextrakt som använts i generationer.Ett alternativ till energidryck – utan burk, utan sockerHeey! Energy Sticks innehåller 180 mg koffein från bland annat Guarana, samt Taurin och naturliga extrakt som Ginseng och Rosenrot – allt i en liten sticka som enkelt blandas med kallt vatten i din vattenflaska eller ett glas.Kraftfulla traditionella växtextraktPanax ginseng och Rhodiola rosea är två växter med lång användning inom kosttillskott och funktionella produkter – nu i en modern formula för vardagens tempo.Viktiga B-vitaminer för fokus & energiBerikad med sju nödvändiga vitaminer, inklusive B6, B12 och Niacin. Vitamin B6, B12 och niacin bidrar till att minska trötthet och utmattning.Pantotensyra bidrar till normal mental prestationsförmåga.Lägre klimatavtryckHeey! Energy Sticks väger nästan inget, kräver ingen kylning och tar minimal plats vid transport. Det innebär upp till 90 % lägre koldioxidavtryck per portion jämfört med traditionell energidryck på burk.**Perfekt på språng - i gymväskan, på resan eller i vardagenInget kladd. Ingen burk. Bara riv upp, blanda med vatten och njut. Smartare och billigare än energidryck på burk – mer funktionellt än kaffe.God, frisk och funktionellGod smak0 g tillsatt socker100 % veganskEn funktionell dryck för dagar du vill prestera – utan kompromisser.*Koffein bidrar till ökad vakenhet och förbättrad koncentration vid ett intag av minst 75 mg koffein.**Baserat på jämförelse mellan Heey! Energy Stick (5 g) och färdig energidryck i aluminiumburk (330 ml), inklusive skillnader i produktion, förpackning och transport.
  • 24 x Monster Energy Ultra, 50 cl, Peachy Keen Zero Sugar

    REA
    24 x Monster Energy Ultra, 50 cl, Peachy Keen Zero Sugar
    Monster Energy Ultra är en sockerfri kolsyrad energidryck berikad med flertalet vitaminer men även taurin, ginseng, guarana och koffein. En dryck som passar de som är medvetna om kaloriintag och samtidigt behöver tillförlitligt snabb energi.
  • 24 x Monster Energy Ultra, 50 cl Strawberry Dreams

    REA
    24 x Monster Energy Ultra, 50 cl Strawberry Dreams
    Monster Energy Ultra är en sockerfri kolsyrad energidryck berikad med flertalet vitaminer men även taurin, ginseng, guarana och koffein. En dryck som passar de som är medvetna om kaloriintag och samtidigt behöver tillförlitligt snabb energi.
  • 24 x Monster Energy 50 cl Original

    REA
    24 x Monster Energy 50 cl Original
    Monster Energy är en kolsyrad energidryck från Monster. Energidrycken är den första i Monster Energy's smakserie och är berikad med flertalet vitaminer och bland annat taurin, ginseng, guarana och koffein. Denna dryck passar dig som behöver extra energi och älskar smaken av originalet från Monster Energy!
  • 24 x Monster Energy Ultra 500 ml

    REA
    24 x Monster Energy Ultra 500 ml
    Monster Energy Ultra är en sockerfri kolsyrad energidryck berikad med flertalet vitaminer men även taurin, ginseng, guarana och koffein. En dryck som passar de som är medvetna om kaloriintag och samtidigt behöver tillförlitligt snabb energi.
  • 24 x Monster Energy Ultra 500 ml

    REA
    24 x Monster Energy Ultra 500 ml
    Monster Energy Ultra är en sockerfri kolsyrad energidryck berikad med flertalet vitaminer men även taurin, ginseng, guarana och koffein. En dryck som passar de som är medvetna om kaloriintag och samtidigt behöver tillförlitligt snabb energi.
  • 24 x Monster Energy Ultra 500 ml

    REA
    24 x Monster Energy Ultra 500 ml
    Monster Energy Ultra är en sockerfri kolsyrad energidryck berikad med flertalet vitaminer men även taurin, ginseng, guarana och koffein. En dryck som passar de som är medvetna om kaloriintag och samtidigt behöver tillförlitligt snabb energi.

Taurin i energidrycker – vad är syftet?

Många energidrycker innehåller taurin, men varför? Forskning visar att taurin kan bidra till:

  • ökad mental skärpa
  • minskad trötthet
  • bättre vätskebalans

Exempelvis innehåller Red Bull omkring 1000 mg taurin per burk (250 ml), medan vissa andra drycker har högre halter. NOCCO, å andra sidan, innehåller ingen taurin alls.

Är taurin farligt, ofarligt eller rent av bra för något?

Taurin har studerats i flera sammanhang, och enligt vetenskapliga rön är det generellt säkert att konsumera i rimliga mängder. Europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten (EFSA) har fastslagit att de doser som intas genom normal till hög konsumtion av energidrycker inte är skadliga för friska individer (1). Men kan det finnas risker med superhöga intag och vilka biverkningar har folk rapporterat?

Taurin och hjärtat

Vissa oroar sig över om taurin är farligt för hjärtat. Tvärtom visar forskning att taurin kan ha positiva effekter på hjärthälsan genom att sänka blodtrycket och förbättra blodflödet. Samtidigt kan stora mängder i kombination med koffein potentiellt orsaka hjärtklappning hos känsliga individer.

Det är viktigt att notera att även om taurin i sig inte har visat sig orsaka hjärtklappning, kan kombinationen av höga halter koffein och taurin i energidrycker potentiellt leda till sådana symtom hos känsliga personer. Enligt forskare vid Uppsala universitet kan koffein, taurin och socker påverka hjärnans kemi, vilket kan leda till hjärtklappning och andra symtom (2).

Taurin och blodtryck

Flera studier antyder att taurin kan ha en blodtryckssänkande effekt, vilket gör det intressant för personer med högt blodtryck. En meta-analys där data från 12 vetenskapliga studier på taurinintag sammanställdes visade på sänkt systoliskt och diastoliskt blodtryck (3).

Taurin och ångest

En del rapporterar att taurin kan lindra stress och ångest genom att påverka GABA-receptorer i hjärnan, vilket kan ha en lugnande effekt. Samtidigt kan koffein och andra stimulanter i energidrycker motverka denna effekt.

Tabell över taurininnehåll i vanliga energidrycker

Energidryck Volym (ml) Taurinhalt (mg/100 ml) Taurinmängd (mg)
Better You * 330 300 900
Monster Energy 500 400 2000
Red Bull (Original) 250 400 1000
Relentless 250 400 1000
Wolverine 250 400 1000

* 300 mg per 100 ml enligt fråga till Better You kundservice (250131). Det står angivet någon mängden i deras produktbeskrivningar.

Taurin är en naturligt förekommande aminosyra som kan ha positiva effekter på energi, hälsa och prestation. Studier visar att det i normala doser inte är farligt, men i kombination med andra stimulanter kan vissa uppleva biverkningar som hjärtklappning. Vill du ha taurin genom kosten? Satsa på fisk, kött och mejeriprodukter. Och om du funderar på energidrycker – nu vet du vilka som innehåller mest!


Källor

1. Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, Efsa. 2015. Scientific Opinion on The use of taurine and D-glucurono-gamma-lactone as constituents of the so-called “energy” drinks, Efsa Journal, 2009;935, 1-31

2. Energidrycker kan skada den unga hjärnan. U-FOLD Nyheter, Uppsala Universitet, 2012-11-01.

3. Guan, L., & Miao, P. (2020). The effects of taurine supplementation on obesity, blood pressure and lipid profile: A meta-analysis of randomized controlled trials. European journal of pharmacology, 885, 173533.